Ostrzeżenie dla grzybiarzy. Muszą bardzo uważać. „Konsekwencje mogą być poważne”

W Borach Tucholskich pojawiły się pierwsze grzyby. To gratka dla grzybiarzy, którzy muszą jedna bardzo uważać.

Serwis o2.pl podaje, powołując się na doniesienia mieszkańców, że w Borach Tucholskich pojawiły się pierwsze grzyby. Jak informują redaktorzy portalu, w tamtejszych lasach może natknąć się na m.in. kurki i podgrzybki, czyli jeden z ulubionych grzybów zbieranych przez Polaków.

Okazuje się jednak, że grzybiarze, którzy zechcą udać się do lasu i zbierać leśne runo, muszą być bardzo ostrożni. Konsekwencje ich niewiedzy czy też zwyczajnej ignorancji mogą być bowiem bardzo poważne i mieć nawet tragiczny finał.

Informuje o tym Główny Inspektorat Sanitarny, którego dział marketingu informuje na Twitterze o zagrożeniu płynącym z niewłaściwego rozpoznania grzybów i pomylenia tych jadalnych z trującymi.

Pojawiły się grzyby. Trzeba jednak bardzo uważać

– Trwa sezon grzybowy. Konsekwencje niewiedzy grzybiarzy mogą być bardzo poważne. Śmiertelnie trujące grzyby bywają łudząco do jadalnych – informuje GIS na swoim profilu społecznościowym w serwisie Twitter.

Na jakie grzyby trzeba uważać w sposób szczególny? Przede wszystkim znaną i lubianą przez wszystkich kurkę możemy łatwo pomylić z lisówką pomarańczową. Spożycie tej drugiej może spowodować w naszym organizmie dolegliwości trawienne. Lisówka ma miąższ pomarańczowy, a kurka biały z odcieniem żółtym.

Uważać należy rzecz jasna również na muchomory. Te grzyby mają wiele odmian i są bardzo trujące. – Najbardziej niebezpieczne dla zdrowia są muchomory, zwłaszcza sromotnikowy/zielony oraz plamisty, często mylone z czubajką kanią, tzw. sową. Muchomory mają trzony zakończone bulwą – przypomina serwis o2.pl.

GIS podaje natomiast, że spożywanie trujących grzybów może doprowadzić do nieodwracalnych uszkodzeń wątroby, a także problemów z akcją serca. W konsekwencji może to doprowadzić nawet do śmierci dorosłego człowieka.

???Trwa sezon na grzyby. Najbardziej trujące grzyby bywają łudząco podobne do jadalnych.
Konsekwencje niewiedzy grzybiarzy mogą być bardzo poważne. pic.twitter.com/jZiKGRFfLM

— Główny Inspektorat Sanitarny (@GIS_gov) September 3, 2021