Od początku wakacji ceny masła poszybowały do góry. Jeszcze kilka tygodni temu, ciężko było je kupić poniżej 5 zł za kostkę, od pewnego czasu zauważyć można jednak, że ceny powoli spadają. Czy na długo?
Powodem nagłego wzrostu cen, było znaczne zwiększenie eksportu, do Chin, oraz krajów Europy Zachodniej, szczególnie do Niemiec. Pierwszy z kierunków eksportu związany jest z rozszerzaniem współpracy gospodarczej miedzy Polską a Chinami. Drugi natomiast spowodowany jest zmianami prawnymi, w Unii Europejskiej, oraz w poszczególnych krajach Unii, szczególnie w Niemczech, które to zmiany spowodowały wzrost cen za tamtejsze produkty, co z kolei zwiększyło chęć zakupu tańszego polskiego masła, a to z kolei zmniejszyło ilość produktu na polskim rynku, co w naturalny sposób przełożyło się na wzrost ceny. Sytuacja ta była bardzo korzystna dla polskiej branży mleczarskiej, niestety jednak, przeciętny konsument idąc do sklepu masło miał prawo być rozczarowany.
W październiku ceny masła wzrosły jeszcze o ok 3%, w listopadzie, póki co się nie zmieniły, jednakże pojawiło się, w dużych sklepach, coraz więcej promocji, gdzieniegdzie promocyjna cena spadła poniżej 4 zł. Ponieważ tendencja jest widoczna we wielu sklepach, można wnioskować, że będzie ona stała. Powody takiej sytuacji mogą by 2: Zaadoptowanie się branż mleczarskich w Niemczech do nowych warunków, przez co spadł popyt na polskie masło. Drugim możliwym powodem jest dostosowanie się polskich mleczarni do nowych warunków i zwiększenie produkcji masła, a co za tym idzie zwiększenie ilości produktu na rynku, dzięki czemu ceny mogą zacząć powoli spadać.
Bez względu jednak na to jak jest przyczyna, pozostaje mieć nadzieję, że nie jest to chwilowo tendencja i ceny stale spadną. Miejmy również nadzieję, ze stanie się to jeszcze przed świętami Bożego Narodzenia, bo jak wiadomo, to właśnie w tym okresie popyt na masło w naszym kraju jest największy, a więc jego zbyt wysoka cena, może bardzo negatywnie odbić się, na i tak napiętym w tym czasie budżecie domowym.
Czytaj także: Analiza: Ceny masła znowu poszły w górę. Najbardziej zdrożały kostki 250g
źródło: wp.pl, bankier.pl
