Branża gastronomiczna czeka na odmrożenie. Zaskakujące oświadczenie ministra zdrowia

Rząd zamierza odmrozić restauracje? Minister zdrowia Adam Niedzielski został zapytany o ten temat w programie „Gość Wydarzeń” Polsat News. Oto jego odpowiedź.

Branża gastronomiczna to jedna z gałęzi gospodarki, które najbardziej ucierpiały na rządowych obostrzeniach dotyczących COVID-19. Restauracje zamknięto jesienią i od tej pory lokale przygotowują tylko dania na wynos.

Z uwagi na ciągłe przedłużanie obostrzeń część przedsiębiorców zdecydowała się na otwarcie. Z jednej strony narażają się na wysokie kary, jednak przekonują, że to jedyny sposób by obronić biznes. Kiedy rząd zezwoli na otwarcie restauracji?

Rząd zdecyduje się by odmrozić restauracje? Minister odpowiada

Temat ten został poruszony podczas czwartkowego wydania programu „Gość Wydarzeń” Polsat News. Prowadzący Bogdan Rymanowski zapytał ministra Niedzielskiego, czy można liczyć, że po Wielkanocy „napijemy się kawy w ogródkach restauracyjnych”.

– Trudno jest udzielać jednoznacznych odpowiedzi – odparł Niedzielski. Minister zdrowia przekonuje, że najwięcej zależy od przebiegu trzeciej fali koronawirusa. – Myślę, że jest duże prawdopodobieństwo, że tak będzie, o ile ta trzecia fala, a właściwie jej apogeum, zmieści się, jeśli można tak powiedzieć, przed świętami – dodał.

Niedzielski tłumaczył również zmiany w polityce obostrzeń, które obserwowaliśmy na przestrzeni ostatnich miesięcy. – To nasze nastawienie w polityce dotyczące restrykcji zmienia się. Ono ewoluuje tak samo jak wirus – stwierdził.

Szef resortu zdrowia przekonuje, że obecnie mamy inną sytuację epidemiczną. Rząd i służby dysponują większą wiedzą na temat wirusa, co sprawia, że podejście do niektórych restrykcji ewoluuje. Istotne znaczenie ma również postępujący proces szczepień i rosnąca liczba osób, które przeszły zakażenie.