• Redakcja
  • Regulamin
  • Kontakt
  • Patronat medialny
wMeritum.pl
  • Wiadomości
    • Wszystkie
    • Wiadomości z Europy
    • Wiadomości z Polski
    • Wiadomości ze Świata
    Niedzielski

    Niedzielski: z całą pewnością można już powiedzieć, że III fala pandemii słabnie

    Lody Ekipa w Lidlu i Biedronce. Ale trzeba się spieszyć!

    Lody Ekipa w Lidlu i Biedronce. Ale trzeba się spieszyć!

    Koronawirus w Polsce. Interwencja policji w dwóch kościołach. Księża nie przyjęli mandatów

    Müller: Możliwe, że w przyszłym tygodniu zostaną przedstawione zmiany limitów dot. sklepów i miejsc kultu religijnego

    Pensja królowej Elżbiety II podniesiona o prawie 80 procent. Jest ważny powód!

    Grał księcia Filipa w hicie Netflixa. „To jest materiał na grecką tragedię”

    grupa żydów w warszawie

    Tłum Żydów łamał obostrzenia na lotnisku Chopina w Warszawie. Internauci są w szoku: „Gdzie jest policja?”

    świeczka śmierć

    Nie żyje prof. Mirosław Handke. Był rektorem AGH

  • Gospodarka
  • Sport
  • Historia
  • Kultura
  • Publicystyka
  • Moto
  • Koronawirus
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
wMeritum.pl
  • Wiadomości
    • Wszystkie
    • Wiadomości z Europy
    • Wiadomości z Polski
    • Wiadomości ze Świata
    Niedzielski

    Niedzielski: z całą pewnością można już powiedzieć, że III fala pandemii słabnie

    Lody Ekipa w Lidlu i Biedronce. Ale trzeba się spieszyć!

    Lody Ekipa w Lidlu i Biedronce. Ale trzeba się spieszyć!

    Koronawirus w Polsce. Interwencja policji w dwóch kościołach. Księża nie przyjęli mandatów

    Müller: Możliwe, że w przyszłym tygodniu zostaną przedstawione zmiany limitów dot. sklepów i miejsc kultu religijnego

    Pensja królowej Elżbiety II podniesiona o prawie 80 procent. Jest ważny powód!

    Grał księcia Filipa w hicie Netflixa. „To jest materiał na grecką tragedię”

    grupa żydów w warszawie

    Tłum Żydów łamał obostrzenia na lotnisku Chopina w Warszawie. Internauci są w szoku: „Gdzie jest policja?”

    świeczka śmierć

    Nie żyje prof. Mirosław Handke. Był rektorem AGH

  • Gospodarka
  • Sport
  • Historia
  • Kultura
  • Publicystyka
  • Moto
  • Koronawirus
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
wMeritum.pl
Strona Główna Gospodarka Biznes

To jedyna taka uprawa w Europie. Japoński chrzan wasabi na polach pod Radomiem!

Michał Czornak Michał Czornak
3 listopada 2017
Kategorie: Biznes, Gospodarka
To jedyna taka uprawa w Europie. Japoński chrzan wasabi na polach pod Radomiem!
UdostępnijPodaj dalejUdostępnijWyślij

Wasabi to jedna z najdroższych i jednocześnie najtrudniejszych w uprawie przypraw na świecie. W naszym klimacie utrzymanie uprawy japońskiego chrzanu jest ekstremalnie trudna, jedak wygląda na to, że udało się tego dokonać w okolicach Radomia.

Wasabi to znana nazwa japońskiego chrzanu uprawianego tradycyjnie przede wszystkim na wyspie Sachalin, ale również między innymi na Półwyspie Koreańskim. Okazuje się, że można go uprawiać również w innych rejonach świata, jednak jest to niezwykle trudne. Pierwsza tego typu uprawa pojawiła się niedawno w okolicach Radomia.

Dokładna lokalizacja uprawy nie jest zdradzana, ponieważ sadzonki wasbi są bardzo drogie. Ich ceny wahają się w okolicach 8-10 euro za sztukę. Wiadomo jednak, że uprawa jest duża, a jej wielkość liczy 16 hektarów.

W rozmowie z portalem Echodnia.eu, o pierwszych trudnościach z uprawą opowiadała Agnieszka Firlej z firmy Wasabi Farm Poland. – Zdobyliśmy kilkadziesiąt samodzonek wasabi z Japonii. Już w pierwszym roku udało się je rozmnożyć i poddać eksperymentom w zakresie uprawy. W ciągu dwóch pierwszych lat straciliśmy połowę sadzonek, zanim określilismy niezbędne warunki uprawy. Wasabi, aby urosnąć do wielkości handlowej, potrzebuje co najmniej dwóch lat i w naszych warunkach klimatycznych jest to bardzo trudne – powiedziała.

Dodała również, że ogromną trudnością są również atakujące uprawę szkodniki. – Wasabi to roślina kapustna, ale o wiele trudniejsza w utrzymaniu. Niesamowita liczba szkodników atakująca uprawę oraz niemożność stosowania jakichkolwiek nawozów powoduje, że trzeba było opracować wyjątkowo nietypowe zasady uprawy. Stąd chociażby warstwowe podłoże z warstwą wodonośną, która uniemożliwia dodatkowo rozwój szkodników podziemnych – mówiła Agnieszka Firlej.

Czytaj także: Druk 3D nadaje kształt słowiańskiej mitologii

Źr.: Echodnia.eu
Fot.: Wikimedia/Batholith
Tagi japoński chrzanradomuprawawasabi
UdostępnijTweetUdostępnijWyślij

© 2013-2020 wMeritum.pl | Realizacja: Media Machine

Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • Wiadomości
  • Gospodarka
  • Sport
  • Kultura
  • Historia
  • Publicystyka
  • Moto
  • Koronawirus

© 2013-2020 wMeritum.pl | Realizacja: Media Machine